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第86章 元旦的故事2

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“北方與南方的年糕做法並不相同,我會的這種屬於北方過年期間常做的。

我覺得這樣更好,你送給這些人北方的特產,他們可能會覺得更新奇一點。”

鹿眠說著,拿出了一袋黍面,和一袋大紅棗。

“這種年糕,在北方也叫做粘窩窩,你應該吃過吧?”鹿眠問道。

安易當然吃過,以前每到過年,妻子就會買幾個粘窩窩。

或者蒸、或者炸,然後配著白糖吃,味道特別不錯。

只是那時,安易因為加班熬夜,胃一直不好。

年糕消化起來比較困難,安易只能吃一點。

“哎!你真是沒有口福啊!”每到這種時候,妻子便裝作吃得很香,來給安易開玩笑。

這種年糕的製造方法也不復雜,兩人很快開始做了起來。

黍面混合了水後,麵糰呈淡淡的金黃色,再加入去核的紅棗,放入金屬的蒸盤內。

蒸四十分鐘後,年糕就做成了。

只不過在北方,這種年糕一般被做成窩窩頭的形狀。

鹿眠使用了蒸盤後,年糕成了一塊很厚的餅。

兩人將這塊餅切成三角的形狀獨立包裝,這樣看上去更加精緻。

在遲葉谷忙活完後,安易回到現實中。

他約了識憐過來檢視酒館平臺外的空地,希望她能幫忙規劃一下。

因為是假期,識憐帶著蘇慄一起過來,隨後蘇慄就和瑞秋跑出去玩了。

看著蘇慄的背影,安易內心難免有些波瀾。

識憐先是跟著安易參觀了一下酒館,隨後她在平臺上來回走了幾圈,看著周圍長滿雜草的空地。

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