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拿過來給我看。”清萱說。

姜翠翠負責收銀,記賬當然也是她負責的。

“好的。”沈從興了頭,“英姐、姐夫,你們吃完飯了麼?我就去安排!”

老闆是第時間要注意的,老闆是否吃飯也是要重關注的,才是個合格又優秀的員工嘛!

清萱淺淺笑,“簡單兩個菜就可以了。”

“好,我去後廚說。”沈從興轉身,去找姜翠翠說了賬本的事,然後去後廚跟周麗和王曉娟交待。

“兩位大廚,英姐過來了,還沒吃飯呢!”

“噫!英姐回來了?要吃什麼,我現在就做。”周麗正在炒菜,聽見老闆來了,炒菜的動作瞬間更加優美了呢。

沈從興想了,雖然清萱沒直接菜,他還是要安排妥當的,“英姐沒說,就做你們拿手的就可以了。對了,我覺得可以來個嗆菜、饞嘴蛙還有魚香肝片,再來個果銀耳就好的。”

聽到沈從興報菜譜,王小娟笑罵:“就麼存貨都要被你挖乾淨了!”

做果銀耳是需要配少許桂的,而他們去年收集儲存來的桂大多都做成了糖桂,糖桂放在果銀耳中固然事合適的,關鍵是用到現在確實是沒多少了。所以,目前店內就再推桂糕了。

“反正目前店裡也賣桂糕,存著幹嘛呢?到了秋天,還缺桂嗎?”沈從興坦然。

周麗問,“對了,你叫了好幾菜,可像是英姐的飯量啊,是姐夫也過來了嗎?”

“是的。”沈從興說。

“哦。”周麗也就是問,“知了。”

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