“用石板做牛排真的很好吃……”溫迪把長方形的板狀石頭架在火灶上, 將竹鼠的骨頭剔除, 肉分成三份肉排, 石頭上刷花生油，等油開始滋滋作響, 再補一層油後，把肉排依次擺上去。石頭夠大，三塊肉排也能一次放好。放好肉排後，溫迪低頭繼續處理梅子, 去核後將梅子切成薄片，留下大塊的薄片，餘下的梅子肉碾碎，濾去果肉渣，留下純粹的梅子汁, 加蠔油和鹽調成醬汁。

她接著說：“雨林裡既然有辣椒和花椒, 會不會也有胡椒？只是我沒仔細找？”

黑毛聽出她的言外之意，答道：“那我們有時間就去看看吧。”

這話是溫迪愛聽的，她立刻露出笑容，說道：“回家後第一項計劃不如就是去雨林吧？”

正把木頭劈成小塊的黑毛應了一聲，將小塊木頭塞進火灶裡。

火燒得更旺了。

溫迪將肉排翻面, 三塊依次, 朝上的肉排已經變色，轉褐色的肉排上瀰漫著焦香。

她開始用刀叉配合, 在石板上把牛排切成小塊, 每一塊的大小以一口為準。切好後, 溫迪夾起切成薄片的梅子，在每一塊肉上疊了一片蟬翼般透明的梅子，最後，用筷子迅速攪拌醬汁，使它成活躍的流動狀態，再將醬汁非常均勻地淋下去，使每一口肉都帶著一片梅子和一些醬汁。

一人拿著一根叉子，用叉子叉起肉放在嘴邊吹吹，就能塞進嘴裡。

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