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《CowBreedingTechnology》
《》
《ProcessingTechnologyofPureMilk》
《YogurtProcess》
奶牛養殖技術,
歐洲嬰幼兒奶粉配方執行標準,
純牛奶加工技術,
酸奶工藝流程……
秦著澤辦公桌上摞起來十多本英版書籍。
這些外文版,都是費維浦受了秦著澤託付,透過他的魔都老朋友從國外購買並郵寄過來的。
華囯的新華書店遍地開花,但因為國內乳業非常不發達,書店裡根本買不到這些緊跟歐**業發展時代步伐的新書,譯本更是沒有。
這類科普書,如果不是國家相關的出版部門以行政手段組織翻譯人員將這些專業書籍泊入並翻成中文,個人鮮有人涉足,擺在賣架上幾乎沒人問津,翻它幹鳥。
拋開政治因素,書的銷售量決定書的存亡。
最初,秦著澤讓王語柔給帝都國.圖聯絡過,國.圖倒是有譯本,郵寄過來兩本,只是出版年代較早,秦著澤居然從書裡面翻出了一堆蟲卵,內容就甭提了,是關於手工作坊時代加工牛奶的技術,主要是制乳酪,
書裡的老手藝,如果提供給舌尖上的中國那檔節目,倒是蠻夠男解說絮叨的,跟現代化量產,就風馬牛不相及了。
秦著澤手邊總是擺著一本《英漢大詞典》,雖然精通英文,但是專業科普書裡面的那些專有術語,就算是大不列顛土生土長的本國人也會被憋出犄角,因此,工具書必不可少。
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