的時候，林家食鋪已經開門上新菜了。

李四郎是個販賣雜貨的小商人，也算是有點小錢，故此他常去些小食肆吃些東西，林家食鋪雖不是最便宜的，但這個價錢，也找不到更好吃的了——林家食鋪的東西又幹淨，他便成了林家食鋪的常客。他今日來得早，一進門就見店裡的人在吃東西，那香氣……便是他為了請有錢的商人去的酒樓，也是沒有的。

李四郎忍不住嚥了口口水。店裡的一個小夥計見他饞了，跟他招呼道：“李大哥今日來的忒早！今日大廚照著老闆娘買的菜譜方子學了兩道新菜，李大哥是今兒個的第一個客人，老闆老闆娘說要送今日的頭客一道適合早上吃的紅燒獅子頭哩！李大哥今日不用點葷菜了！”

李四郎聽了很是高興，點了個配了蘸料的涮菜並一大碗白米粥、一壺黃酒便挑了個位置坐下了。

小夥計後上的黃酒與紅燒獅子頭，道了聲：“李大哥的菜齊了！”便急匆匆地跑去吃飯了。

李四郎吃了口紅燒獅子頭，便知道這是豬肉做的，不過，他並沒有因此而失望。第一次，李四郎覺得，他以前吃的那些肉的佐料過於厚重雜亂。

肉丸裡的肉汁令人垂涎三尺，肉與裹在丸子上的湯汁的味道就在嘴中。波斯菜裹著湯汁，那味道嘗著竟是不比肉丸遜色。起初，李四郎吃得很慢，想細細體味，但很快他便開始狼吞虎嚥了。等到他吃完，店裡也陸續來了幾個人，聞著這香氣，也照樣點了一份。

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