杏脯
天氣一天一天熱起來,每隔十來日,就像有人往屋裡多點了個碳爐。
月牙兒換上自家作坊出品的夏日海棠扣立領紗衣,手裡總是拿著一把摺扇,扇風、也趕蚊子。
茶莊的事,在磨了些時日後,也定了下來。
自從吳勉中了探花的訊息傳來,顧家辦事的速度一改之前的磨磨唧唧的,倒是快了許多。
畢竟吳勉即將任職的吳中縣乃是江南主要的茶葉產地,連顧家在那裡都有幾畝茶田。
深思熟慮後,顧家一是怕壓價壓得狠了,月牙兒索性自己另置茶莊,不同他們合作;二是擔心自己家在吳中的茶田,萬一這樁合作黃了,說不定還有什麼隱患。
於是顧夫人上趕著同月牙兒簽訂了專賣紅茶的合約,明面上是顧家的生意,然而私底下則是兩家共有。
將這一樁事解決後,月牙兒便一心一意撲在了窨制花茶上。
顧家的茶葉生意,粗粗算下來也有百年了,手底下可養著十幾個經驗豐富的茶工。
這些茶工一加入,改良窨制花茶的進度便大大加快了。
等到杏子初熟的時節,窨制花茶已經初步定型了。
茶娘新摘下來的茶葉與鮮茉莉花經過七窨一提,雖看上去茶葉裡沒有花,但實際上花香已深藏在茶葉之中,只待一壺滾燙的熱水將花魂與茶魂喚醒。
因是首批製作出來的窨制花茶,產量不多,只得一箱茉莉花茶。
月牙兒吩咐茶工將其包裝的妥妥當當,打算帶著這箱花茶上京去。
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