芋泥肉鬆小貝二
冬至這天,唐可鏤早早的就起來了。
家裡的老僕人覺得稀奇,要知道往年這個時候,唐可鏤總是喪著一張臉出去赴宴。
然而今日倒一番常態,吩咐要在家裡設宴。
江南士大夫好文雅,冬至之時,必定會聚集九人集會,舉其中一人為賓主。
既然是雅集,總少不了酒食。
也不知是誰帶起的風氣,每逢雅集,賓主招待客人的酒席,儘管多為家常菜式,但務必要有一樣新奇之物。
去年冬至,唐可鏤去袁舉人家吃雅集時,人家就捧出一盆燒鴨子,是鹽水鴨的做法,味道醇厚,肉質酥脆,有味極了。
唐可鏤雖然好吃,但他自己不是個擅長庖廚的,老家人也不是。
若是向家裡人提意見,說要燒什麼什麼菜式,通通一句話打回:“你自己做去,不然就吃這個。”
他能怎麼辦呢?
炒菜是不會炒菜的,出去吃也要算著帳,太貴了還吃不起,於是只能吃著二十年如一日的菜式。
為了這個,冬至雅集的賓主之位他是一拖再拖。
但如今新收了學生,唐可鏤頓時有了底氣,敢發帖子邀人來他家集會了。
其實收到唐可鏤帖子計程車大夫,情知他家沒什麼好菜,有心想換個賓主。
但其中有人提醒:“你瞧這帖子上,寫著太子洗馬段翰林也會參加。”
哦,那沒事了。
唐家是一定要去的,大不了去之前多吃幾碗飯,把肚子填飽了就成。
到了冬至這日,第一個來的就是段翰林。
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