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“什麼!魚香肉絲定價58一份?”
蘇蕊聽到李燦所說的價格後,差點沒拿穩手裡的電話。
“李燦,這可不能開玩笑!”
“我沒有開玩笑。”李燦面色平靜,眼神格外堅定。
“你是不是..身體不舒服。”
蘇蕊連忙用手背貼了貼李燦的額頭,溫度正常,“哦,我明白了,你是打算在菜裡面加入秘密食材?”
李燦搖了搖頭。
“那是把豬肉換成牛肉?或者換成羊肉?”蘇蕊掰著手指盤算起來,“如果是換成牛肉的話,58一份的價格還能接受,可若是換成羊肉的話,又感覺利潤空間和沒調價之前區的別不大,反而不好推廣啊。”
“蘇蕊姐。”李燦打斷前者的聲音,“豬肉依舊是豬肉,配菜方面也不會有任何改變,就是普普通通的魚香肉絲,僅此而已。”
“李燦,蘇姐知道你炒的魚香肉絲很好吃,比我從小到大吃過的任何魚香肉絲都好吃,就算因此漲個幾塊錢甚至是十塊,那也無可厚非。可是..”
蘇蕊急忙跑到前堂取了份選單過來,指著上面的定價說道:“可是你突然將原來的價格提高了整整四十塊錢,這不是..”
“對了,差點忘了。”李燦拿過選單,“以前的選單都銷燬吧,我會重新給你制定一份新的選單。”
“現在不是選單的事情,你怎麼還不明白!”
蘇蕊真的急了,拉著李燦來到餐館門口,
“你看這條老街來往的行人,他們要麼是周邊的居民,要麼是附近工地的工人,又或者只是普普通通的上班族。總之,能來這裡吃飯的客人,大多更看重價效比!”
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