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第1728章 招牌

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到了豫王城,卻不享受一番美食,就如同不曾來過豫王城,來過豫國一樣。

清蒸蝦餃,透明的粉皮內是粉色的蝦仁,光看賣相就令人食慾大開。

千層酥,酥脆甜美,一口咬下去,裡面還有香甜的水果餡。

除了水果味的,還有蛋奶味的,鹹口的還有肉鬆味,不管是喜歡甜口還是鹹口都能找到你喜歡的一種味道。

鼓汁鳳爪,又酥又軟,入口即化,還帶著些彈口,讓人百吃不厭。

人氣極高的還有各式腸粉,剛磨好的米漿在布上置於薄薄的一層,蒸熟之後揭開成一片薄薄的米粉。

捲起來便是素粉腸,可以調於各種醬料。

若是不喜歡吃素粉腸,便在上面放上蝦仁、或者叉燒同蒸,也可以簡單地放入雞蛋、豬肉碎等一道蒸熟,於是出來的腸粉便叫蝦仁腸粉、叉燒腸粉、雞蛋腸粉等。

總之,只要是你喜歡的食材,都可加入腸粉之中,做出各種口味。

而之所以叫腸粉,便是因為蒸好之後廚子會將米粉捲成條狀,白白的,像白色的粉腸。

不過加了肉餡的腸粉,只能折成方形,再從中間切幾段便可裝盤。

豫王城的茶樓,稍為規模大了一點的便有上百種茶點,囊括各種口味,其種類之多,讓慕名而來的食客歎為觀止。

叫上一大桌茶點,再配上一壺茶水,解膩又解渴,與幾個朋友一道,談笑風生,品茶嘗食,當真一大逍遙。

剛推出早茶時,宓月就把五味酒樓旁邊的一塊地買下了,建成茶樓,專做點心。

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