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第七章 雞蛋餅

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“等下你就知道了。”陸晨看著女兒可愛的模樣,微微笑道,轉頭用勺子快速的攪拌著麵糊糊,直到成為無顆粒均勻的麵糊後,他才停了下來。

將盆子放在一旁,他拿了幾個雞蛋放在灶臺上。

可惜沒有刷子,鍋也不是平底鍋,沒辦法,眼前的道具勉強可用。陸晨搖了搖頭,開始製作雞蛋餅。

沒錯!

他要做的就是雞蛋餅!

他重新將鍋刷乾淨,緊接著將鍋燒辣,眼看著冒煙後倒入少許豬油,那股讓人唾液分泌的香味又冒出來了。

眼看油沸騰了,陸晨才用勺子向鍋內舀入1/4勺子量的麵糊,用手轉動鍋體,使麵糊均勻鋪滿鍋面。

看到陸晨的動作,徐大娘眼睛都瞪出來了,麵粉還能這樣做?

一股麵粉特有的清香味伴隨著油香再次瀰漫四周,眼看著那烙餅漸漸變成金黃色,擁有豐富市場經驗的徐大娘震驚了!

她可是做了幾十年小吃,從來都不知道雞蛋還能這樣做,這也是雞蛋銷路不好的原因。

徐前艱難的吞了吞口水,為什麼看起來好好吃的樣子?

不行,我絕對不會給他好評的,我一定要控制住自己,他咬緊牙關捏緊拳頭。

瑤瑤葡萄般閃亮的大眼睛滿是期待,哇,粑粑好厲害,好香,好香!瑤瑤肚肚好像又餓了!

陸晨專心的烙著,還好他廚師經驗豐富,開始有些不順手,很快就熟練起來。

當烙餅變成金黃色時,他打了一隻火靈雞蛋到烙餅上,這火靈雞蛋沒有任何腥味,清香無比,品質比較地球那些雞蛋簡直是極品。

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