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“玉佛寺?”夏言疑惑回頭。
“對,一座古剎,寺內素齋自成一派,在神州陸地格調很高,只招待那些尊貴的拜寺之人。”亞刊提及那座古剎的素齋,語氣中滿滿的推崇,“炒蟹粉,檀香烤麩,佛手冬筍,海參排翅、金缽肉鬆,功德雞腿,八珍和合,鸚鵡銜珠,三彩素丸湯……”
一邊口吐菜名,一邊在滿桌菜餚上虔誠打量著,亞刊一道一道的下筷去吃,臉色的沉重在逐漸加劇。
“這道炒蟹粉……”
才吃第一道,第一筷,夏言就感覺舌尖捱了一記雷電。
這就麻了。
好吃!
“馬鈴薯,紅蘿蔔,豆腐衣,黑木耳等等食材,全素的,居然可以仿照葷菜,做出與蟹黃和蟹肉非常相似的美味!”
夏言驚歎,眸子中映出的《炒蟹粉》這道菜,好似寺廟明黃色的院牆,此刻嘴巴中只有如在寺門吹風的清爽,感覺不到葷菜的一絲油膩和腥味。
第二道,是《檀香烤麩》。
“熟麵筋,紹興酒,香菇湯……”
烤麩即是麵筋。
嚼吃在口中,映在夏言眸子裡的院牆風景,變成了寺廟廣場,正殿臺階之下,是大銅鼎,焚燒著梅檀香。
青煙嫋嫋。
這道菜的滋味就類似一口吞掉香爐和檀香,氣味芬芳,更有讓人在寺廟參拜的濃重既視感!
第三道《佛手冬筍》。
溫和,清新乃至脫俗的冬筍,猶如在參拜之中看見了一位聖僧。
他面帶乾淨清爽的微笑,聲音溫和。
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