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十一大早,樓先生和鍾先生打完太極後,去菜市場逛逛買了做年夜飯的菜,正巧碰上同樣來買菜的鐘靈。
“哥,要不你們倆晚上來我家吃年夜飯吧!”鍾靈提議道,“一大家子也才熱鬧!”
“我倆一起也挺好的,再說了我倆就想享受享受二人世界!”鍾先生說著,還深情地看了樓先生一眼。
鍾靈無奈作罷,她每年都這麼問,鍾先生每年都這麼回答,這其中的原因她也知曉,鍾先生私下給她說過,這幾年他的記憶力下降得厲害,他怕哪天就把樓先生忘了,趁著還記得的時候,想和樓先生多待待,多嚐嚐樓先生做的飯菜,再者他也怕樓先生待那會不自在。
樓先生看鐘靈走了,長嘆一聲,“除夕夜本來就該一家團團圓圓,媽和爸相繼走後,鍾靈也就剩你了。”
鍾先生搖搖頭:“鍾靈還有妹夫,有一雙兒女,還有孫子孫女,怎麼能說就剩我呢……”
樓先生無奈地笑了,其中原因他也猜到,但鍾先生認定的事兒就改不了了,也就由著他,“好好好,你開心就好!”
鍾先生笑著說道:“跟你在一起,我當然開心了!”
“貧嘴!”
兩人吃過午飯,坐在陽臺上曬會兒太陽,樓先生就拿著抹布把家裡上上下下擦了一遍;鍾先生也沒閒著,洗洗衣服刷刷鞋,順道把窗花對聯給貼了。
下午三點鐘,樓先生開始準備做飯。鱸魚洗淨用刀在背上劃幾刀,抹上鹽,塞上蔥和姜,加料酒一起醃上幾分鐘。蒸鍋底下倒上水,等蒸鍋水燒開,將醃好的魚上蒸籠,準備鮮辣椒、香蔥、薑絲、蔥絲擺好蓋上鍋蓋,蒸上八分鐘。時間到,把魚蒸出來的水倒掉,淋上蒸魚豉油。最後,把燒熱的油往上一澆。
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