比著，在秋刀魚裡挑選了一條看起來最肥美的，因為不知道黑澤先生的小金庫在哪裡，他也只能在這些矮子當中挑高個。

好在兩條魚還是有些差別的，才讓黑澤先生終於安靜了下來。

十月走出倉庫，便看到那隻小黑貓已經跳上了吧檯，乖乖蹲坐在一個比較角落的位置。貓是有地盤意識的，或許是知道吧檯上的軟墊是黑澤的所有物，所以離得它也遠遠的。

讓十月意外的是，這隻小黑貓意外的很乖巧，既不怎麼吵鬧，也不會到處亂跑鑽到廚房裡來。十月不知道，就在他沒從倉庫出來的這段時間，這隻來歷不明的黑貓已經把餐館的每個角落都轉悠了個遍，除了廚房和在廚房範圍內的物品儲藏間和通往休息室入口。

因為，廚房是不允許外人出入的。

十月把兩條秋刀魚清理乾淨，隨後抹上了鹽，料酒，胡椒粉醃漬，還在剖開的魚肚內放入了去腥提鮮的香料。

秋刀魚味道獨特，並不是每個人都能接受他，十月之前雖說不上討厭，卻也不怎麼喜歡秋刀魚。但是師傅告訴他，味道獨特正是其食材的美味之一，能做到讓人忽略這些食材的獨特味道是一種能力，但是能把這種獨特味道放大，讓人能接受他，這種能力更難能可貴。

而後，十月都在致力於研究怎麼讓人忽略秋刀魚味道的獨特性，或者怎麼能突出又能讓人接受秋刀魚的獨特味道，這幾日算小有想法，雖然還做不到完美，銀色高等卻還是能夠做到的。其秘訣就在於魚肚子裡被塞進去的香料了。

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