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跟餐廳經理簡單交談過後,被領到預定的座位安置下來。
“門口的水族箱裡好多海鮮哦。”屁桃舔了舔嘴唇,滿腦子都是進門時看到的那堆帝王蟹大龍蝦。
“這裡的特色菜大部分也都是海鮮。”常夏笑著調整了下屁桃有些歪斜的襯衫領,“還記得上次的步驟嗎,菜上來後等我拍完照,先聞再嘗。”
屁桃比個ok的手勢,坐直了身子等待上菜。
侍者將醒好的紅酒倒進高腳杯裡分別送到兩人面前。屁桃抽了抽鼻子,果味濃郁,酒味醇香。從沒喝過酒的屁桃想都不想就直接喝了一大口。
有點澀,但口感香濃,回甘悠長。屁桃眯了眯眼又喝下一口。
最先端上來的是小食塔帕斯,法棍切片上勻鋪著煎好的鱈魚與鮮蝦,伴有香芹與黑橄欖的碎末,隱約聞得出黑醋栗的香氣。
屁桃攆起一份送進口中,味道豐富卻又不復雜,口感層次感分明,給人以活力與充滿樂趣的第一印象。
第二份端上來的是the boiling crap,國內譯名是水手沸騰蟹,鹹香的醬汁讓人光是聞聞都食指大動,主料為青口貝,基圍蝦,帝王蟹與甜玉米,檸檬的酸味微妙地中和了海鮮的腥甜與醬料的厚重,一口下去就能感受到西班牙的熱情海洋。
屁桃沉醉地品嚐著口中混合著的辣與甜,突然從中感受到了一股熟悉的香氣,他對常夏興奮的說,“這裡面放了茴香哦,唔……好像還點羅勒的味道。”
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