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蓋上鍋蓋,柳湘玥就開始處理藜麥,取來一平底鍋,加入少量橄欖油,柳湘玥就將空好水的藜麥倒入鍋中翻炒,加入一些新得到的海鹽和黑胡椒碎,又將書白剛剛切好的蔥花撒入鍋中,略微翻炒後就關火,同時示意雪衣將煮南瓜的鍋也關火,並將南瓜取出。

南瓜略放涼後,柳湘玥將炒好的藜麥透過頂部的口填入南瓜內部,再將蓋子蓋好,放進蒸屜,其他八個自然還是書白和雪衣處理,由於藜麥和南瓜都已經半熟,所以只需要輕輕蒸一下即可,更主要的是為了保溫,等待其他菜品的完成。

第二道菜,柳湘玥選擇用金南瓜製作南瓜餅。這次她沒有動手,而是讓書白將南瓜去皮切小塊,放入鍋中隔水蒸熟。

然後用料理機打成泥狀,再放入糯米粉玉米粉白糖,糯米粉分次加,直到不沾手為止,取一部分揉成長條切成大小合適的小劑子,將每個劑子揉圓,用牙籤在表面壓米子形狀,用一枚枸杞做南瓜蒂,然後放入蒸屜再次蒸熟即可。

在書白忙著做南瓜餅的同時,雪衣也在忙碌的榨橙汁,因為柳湘玥即將要用到胡桃南瓜製作橙汁烤南瓜。

將南瓜切成大小適中的牙狀,擺在烤盤裡,然後在橙汁里加入肉桂等配料攪拌均勻後,倒進烤盤,放入預熱好的烤箱內,等待成熟。

最後就是南瓜濃湯了,也是最簡單的菜。南瓜切塊放入鍋中,放入清水,清水不能太多剛剛沒過即可。

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