洛文檸嚐了一口，嗯，米飯和雞蛋的香味很完美地融合在了一起，米飯的軟硬程度也剛剛好，色香味俱全。

元安照例吃得小肚子鼓鼓的，這段時間吃了洛文檸做的飯菜，元安的臉明顯圓了起來，胖嘟嘟的顯得更加可愛了。

齊氏也吃了大半碗，她憐愛摸了摸洛文檸的頭髮，給洛文檸豎了個大拇指，眼神中有了欣慰的笑意。

洛文檸嘗著熟悉的味道，心中也是滿滿的懷念，雖然不是熟悉的年代，但口味卻是沒變。

吃完午飯，收拾好碗筷，安頓齊氏躺下休息，也哄著元安睡下睡午覺，就該做正事了，洛文檸計劃著今天下午做好，明天一早就可以出攤了。

剝好的花生米先要清洗，洗完之後要泡一下，將灰塵和髒東西徹底洗乾淨。

接下來要將麵粉和碾碎的調料攪拌在一起，分成三份，把還有溼度的花生米倒入其中一份中，均勻地讓麵粉包裹在花生米上，這就形成了第一次的包漿，將包漿的花生米。

要想味道好，包裹一層是遠遠不夠的，洛文檸打了幾個雞蛋到盆中打散攪拌均勻，加入雞蛋是為了讓口感更加酥脆。

把包裹著第一層面粉的花生米，倒進雞蛋液中，輕輕搖晃，裹住蛋液，再倒入第二份麵粉中，這樣一來，裹住的麵粉又增加一層。

眼看著花生米變得胖乎乎，最後一層包裹要開始了，將水均勻地噴灑在包裹了兩層的花生米上，不能太溼，也不能太乾，這是考驗技術的時候，在現代還能有個噴壺噴一下就好，在這裡完全靠手了。

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