“包子餡兒用葷油，不用放太多。包子外面溜的油你得用素油，光溜油太費了，開始都是溜的水，等到包子快熟了，再溜油，油混著水，都粘在包子皮上，就顯得油光光，看著就好吃，還不費油。”

馮玉姜就著孫二嫂的熱鍋，自己動手剪熟了一鍋包子，看起來賣相不錯。

“這閨女是個心靈手巧的，你二嫂頭一回學煎包子，手忙腳亂的，麻爪子了。”孫老太誇她。

馮玉姜當然不敢說自己前世做過這東西。她笑笑，說：“到底比二嫂做的差。再做幾回就有經驗了。”

******************

馮玉姜背了個大大的黑鍋回家。

“這弄得什麼？”鍾繼鵬擰著眉問她。

“包子鍋。乾媽送給我的。”馮玉姜直笑，招呼鍾繼鵬：“快來幫我接一把呀！”

“弄這麼大個鍋幹什麼？”鍾繼鵬從她背上接下包子鍋，審視著碩大的鍋，直徑得有半米多，平底，深淺不過一拃，像是用過好長時間了。

“這是乾媽年輕時煎包子賣的大鍋，現在不賣了，她自家吃用小鍋。”馮玉姜笑盈盈地望著鍾繼鵬，說：

“我想上街賣油煎包。”

“賣油煎包？”鍾繼鵬十分詫異，“你會弄油煎包？”這油煎包子，鍾繼鵬去縣城交賬時吃過兩回，他真不相信自家女人會做這個。

“會。”馮玉姜幹錯利落的說。

“你說真的？”

“當然真的。”馮玉姜說，“你想想，家裡現在三個孩子上學，過兩年山子要是考上高中，就更需要錢了。現在農閒，咱做點小生意補貼家用，不是挺好的嗎？”

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