連學孝眼界更高，看出點不同來，讓保姆取來筷子，夾起來剛咬下去，那香酥薄皮陷下去。

“咦？”連學孝眼睛一亮，有志於做最正宗中餐的人，本身就是老饕一個，他吃過天南地北各方不同做法不同味道的玫瑰花餅，如老北京的玫瑰細餅，吃下去那是口齒香甜，回味無窮；如玫瑰餅做法極為相似的藤蘿餅，嚼著綿軟膨鬆，還有淡淡花香，繚繞不斷；以及雲南玫瑰花餅，有著芝麻悠悠香氣，也有牛奶煉乳的淡淡香濃。

而這個鮮花餅，是有鮮明的北方玫瑰花餅的特色，用的應該是富強粉，因為只有南方的玫瑰花餅用的都是低筋麵粉，而富強粉是高筋麵粉，口感是有差別的。

讓連學孝有點驚喜的是，這外皮的層次竟然這般精細，外皮共三層次，最外層是酥脆、中間那層是偏鬆軟、最裡層就已經跟玫瑰餡兒貼近，非常綿軟，有著入口即化的口感。

連學孝吃到玫瑰花餡兒時，眼睛已經閉上，享受地嚼著、品味著那玫瑰的柔軟、幽香的味道，他已經沉醉其中，好像忘記了外界的環境。

而連家姐弟跟蘇敏柔對視，都看到了彼此的驚訝。

是這玫瑰花餅太好吃，還是他家二叔吃東西就是這風格？

送走連家姐弟，程袖又回到廚房做了些甜點。

做了一份玫瑰花餅，又做了幾份其他的甜點，有‘小餅如嚼月，中有酥和飴’的蘇氏酥皮月餅，甜味少許，餡兒是以高湯熬製出的肉餡，過火的豬油香味撲鼻。

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