第十四章晚餐

好好安排了母親和哥哥去，媚娘心裡輕鬆不少，抬頭看看天色，想著今晚要為老太太準備一頓豐盛的火鍋宴，便將懷裡抱著的恆哥兒交給奶孃，吩咐她好生看護，又留下翠思在院裡幫著料理些，自帶了翠喜翠憐，往廚房來。

廚房食材庫房如今倒是堆得滿滿當當，莊上剛採收了來，白府也將前日借去的都送還，各類蔬菜應有盡有，新鮮脆嫩，關著各種禽畜放養魚蝦的偏院也是熱鬧非凡，徐府經歷這次從未有過的糧草斷缺事件，竟是怕了，管家們沒事就催著莊上送貨進城，也不管府裡還存了多少，寧可多得爛掉，卻再不能讓庫房空了。

廚房管事蔡媽媽、梁媽媽等幾個婆子早接到老太太房裡季媽媽知會，說老太太想吃大奶奶說的火鍋宴，讓她們配合著大奶奶挑選食材。那天蔡媽媽在大奶奶的指揮下，一手操辦了烤肉宴，早大奶奶在食物吃法上肯定有許多妙點子，那麼多樣新奇稀罕的小食品做法她一口氣就能說得清清楚楚，僕婦們做的時候有些猶疑，等做完了才驚喜地看出效果。蔡媽媽覺得這位死而復生的大奶奶比起三奶奶寧氏，可是強了好幾倍，與二奶奶白氏只怕不相上下。她不敢怠慢，緊跟在大奶奶身邊，詳細向她介紹廚房裡的各種情況，又指著長而大的案桌上，一溜兒擺放齊整的銅鍋讓媚娘看。

古代人的銅鍋都是材質上好的黃銅製作，廚子們勤快擦洗，錚亮得能當鏡子照，難怪古人用“銅鏡”。然而這麼多個銅鍋，卻一個比一個大而深，沒有媚娘心目中的那種，最後只好挑了一隻相對小些的，還是比臉盆都大了許多。

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