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在大力的多次實驗後,他已經能完美的掌握配比了。而足夠的調味料以及長時間的按摩醃製,完美的解決了魔獸肉肉質腥羶難以醃製入味的問題。
第二天,趙暮雲準時來到小院,打算嚐嚐最新的實驗成果,她對昨天醃製的魔獸肉非常有信心。
大力將醃製好的魔獸肉端了上來準備好材料開始烤肉。
店內她已經請了施工隊幫忙改裝,進門是一個大大的櫃檯,店裡的桌子全都改成現代那種中間有個圓洞的方桌。下面有一個圓桶狀的隔熱裝置,隔熱裝置裡可以放置爐子,並不用擔心會燙到人。桌面上則擺放著一塊圓形鐵板。一樓是堂食,二樓則是包廂,能很好的保護客人的隱私。
第七章
趙暮雲的想法是做成鐵板烤肉,可以自己直接烤享受烤肉的樂趣,也可以花銀幣請店裡的廚師幫忙烤。桌子的上方則是一個附著了風系魔法的圓筒狀的吸菸裝置,保證客人不會被烤肉的煙味嗆到。而這次裝修又讓她金條減一。
大力在鐵板上刷了一層一層薄薄的油,油熱後他夾了一片魔獸肉放上烤盤。“滋啦”一聲,肉很快在烤盤上變色,烤肉的香氣也很快在空氣中瀰漫開來。
趙暮雲覺得有點饞,這段時間實在是太忙了,她都好久沒能好好的吃頓飯了。
很快魔獸肉就熟了,趙慕雲用定製的筷子夾起一片嚐了一下,烤肉的油脂都被烤了出來。入口焦香,一點都不油膩。輕輕咬一口,鹹香的汁水瞬間在口中爆裂開來,肉質軟嫩,不老不柴,非常美味。
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