邵明曜起身進屋，路過廚房時停下了腳步。

佈滿狼藉的操作檯上，中央騰出塊乾淨地，擺著一枚烏漆平瓷盤。

一隻潔白的酥撻安靜地盛放在瓷盤上，幾顆晶瑩圓滾的泡芙球接連鑲嵌。一片薄脆餅乾做成半圓弧，沿著泡芙間的動線環繞在酥撻之上，像半輪圓月。

林晃安靜地走到他身後，“我回老家，其實是為了找一張媽媽的手稿，雖然機會渺茫，但還是來碰碰運氣。”

邵明曜驀然回頭，林晃的視線正越過他看向那道甜點，那雙眼眸沉寂如常，卻又彷彿多了一絲專注。

“法甜主理人大賽，我媽媽當年設計好了每一輪的作品，但來不及參賽就死在了火裡。今年換我參加，我會逐一實現媽媽當年的構思，如果能走到決賽是最好，雖然決賽的手稿還沒找到。”

林晃收回視線，“第二輪的作品以梨為元素，第一版還原媽媽的設計，核心概念是‘思念’，選擇清爽的果泥和啫喱醬，搭配淡奶油慕斯。第二版是我自己的想法，之後會在店裡上架，就是你面前這個。”

邵明曜走到甜點前，指尖一抹，捻起旁邊的小卡。

酥梨聖多諾黑撻· 「聯絡」

邵明曜出神了一瞬，低聲念道：“聯絡……”

“這是一款重糖油的酥撻，酥梨是爺爺從陝西帶回來的，梨和檸檬混打果醬做泡芙餡，梨肉卡仕達做酥撻餡，撻身是酥性餅乾，撒綴的是玄米脆片，玄米也做了梨汁調味過的焦糖封層……”

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