肉卷燉煮的時候，就可以做燉粉條了。

今日的搭配很有意思，素菜要燉出肉味，而肉菜要融入蔬菜的甘甜與海的鹹鮮，也不知道烹調完畢之後能不能達到自己想要的結果。

油溫剛熱，將八角和桂皮還有一小段幹辣椒放下去煸炒出香味，再放入蔥姜爆香，最後倒入白菜幫炒出水分。

等稍微出水的時候，放入泡軟的紅薯粉條和凍豆腐再度翻炒幾下，加入耗油、生抽、老抽和胡椒粉，蓋上蓋子燜煮一會兒。

如果大白菜出了足夠的水份，那麼這份燉菜就無需再加水，不過顯然，阿恬的這份加了燉粉條又加了凍豆腐，都是湯汁狂熱愛好者，所以她又加了些水。

兩鍋燉菜，為阿恬解放出了雙手，獲得了再椅子上小憩的時間。

咣噹咣噹。

看完燉菜卷的阿恬剛洗好手坐在椅子上，窗戶發出了響動。屋內的溫度太高，阿恬抹了下玻璃上的白霧，才發現外面起風了。

光禿禿的樹枝瘋狂搖晃，黑漆漆的影子被月光印在了玻璃上面，扭曲的宛如抽象鉅作。

絲絲冷風從縫隙滲透進來，指尖瞬間冰涼，阿恬縮回手，將蓋過手腕處的袖子拉到了手背的高度。

西北風起，沒過一會兒，外面的呼嘯聲便包裹住了小館，成為了青森冬日特有的聲色。

屋裡的蒸汽暈染著暖黃色的燈光，阿恬窩在鍋邊，被熱乎乎的蒸汽和溫暖的光包圍，剛剛的冷意被驅散得徹底了一些。

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