送走貝崖，簡莫放下一樁心事，開始處理姜。

他發現了，這裡的姜並不耐儲存。

可能地球上的姜也不耐儲存，不過這裡姜的保質期短得還是出乎簡莫的意料。

他連忙把家裡的兩筐姜都倒出來，把完好的部分放回筐裡，稍有爛掉的姜則拿出來，用刀削去爛掉的地方，然後削皮，一部分拿去外面曬，一部分切成片，加鹽跟香料粉醃製成醃姜。

泡姜也可以，不過現在家裡的蔥蒜都沒下來，又沒辣椒，單泡姜太寡淡了，簡莫乾脆醃成醃菜算了。

青闊他們採集回來，看簡莫在家處理姜，乾脆過來幫忙。

簡莫便請他們吃飯，家裡有提前醃好的姜，晚飯就有醃姜。

青闊驚豔：“沒想到這醃製的姜還挺好吃的，辣辣脆脆，用油拌了很下飯啊。”

簡莫：“這種重口味食物確實很好吃，我們家英驁也喜歡吃。”

葉落：“難得英驁有喜歡的食物。”

簡莫深表贊同：“我也覺得，不過醃姜太鹹了，不能給它吃太多，怕掉毛，我打算等會兒再給它們做道小零食。”

青闊：“什麼？”

簡莫神秘一笑：“姜撞奶。”

大家都沒聽說過這種食物，但是帶了奶，味道肯定不錯。

簡莫一說，大家紛紛表示要留下來品嚐。

簡莫本來就想著請大家吃，聞言立刻答應了。

於是，吃完飯，簡莫帶著他們去擠奶。

馱馱獸現在的產奶量還是很不錯，光是傍晚這次擠奶，簡莫就擠了兩大桶奶出來。

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