一開春, 遊客就多了起來。這三座山連起來, 都是趙敏和陳琪包下的，剛好在整個縣城東邊。山腳下寫著私人承包山林, 提醒不要攀折花木, 但遊客真上來了, 也不會趕下去。

趙敏請教了穆長思，請了她們家常用的熟練工人幫忙勻花、授粉。山上幾乎所有常見溫帶水果都有種植, 可規模最大的是桃樹、梨樹和李樹。桃花開得太密太繁, 要勻掉一些, 好讓剩下的花朵獨佔養分，結出更大更甜的桃子。

不要的桃花也不能浪費，用鐵絲穿成花冠，當成旅遊紀念品賣，同樣操作的還有梨花花冠。

這些果樹光靠動物、風力天然授粉是不能保證收成的，需要人工授粉。趙敏早就做好了準備工作，梨花裡開得最早的鴨梨花，摘下鴨梨花，用牙刷刷出花粉，再烤乾。把紅色的花葯烤成黃色的花粉，再用棉花或者雞毛做成的授粉器，一一點在其他品種的梨樹上。這是當地流傳幾十年的好辦法。梨樹高大，需要人爬樹授粉，胸前掛著花粉小瓶子，手上拿著長條授粉器。這對來旅遊的城裡人來說，是獨特的觀賞農業。

桃花同樣操作，只是選取花粉用花期早、花粉量大的油桃花。

農業發展到現在，已經是精耕細作的典範。就拿授粉來說，不人工授粉，靠風力、鳥類、昆蟲授粉，果實也差不多。就是人工授粉，也有講究。取花粉的時候，是一朵一朵用牙刷精細刷出來，還是揉搓花瓣讓花葯混合和花蕊、花瓣脫落；授粉的時候是一朵花一朵花點綴，還是拿白紗布裝著藥粉，在樹冠上大面積抖動，祈禱風力把花粉送到每一朵花上。精細活兒自然廢力氣，每一次“ 差不多”加起來，差別就大了。

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