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唐圓想了想,好吧,她力氣不夠但是大佬力氣大,有活兒大佬幹唄。
她就出個嘴了!
沒毛病!
回到住處天也黑了。
山裡的夜晚山峰黑黢黢的,像一個個高聳的巨人,風聲嗚咽著從遠處吹來,夾雜著動物或雄渾或淒厲的叫聲。
細想起來真的很瘮人。
因為有大佬在側,唐圓就半點都不怕。
回去他們先點燃一堆篝火,兩人一起處理野豬。
封辰用剔骨刀解剖一樣殺豬,動作行雲流水,絲滑得沒有半點凝滯,那刀順著肌理劃過彷彿切豆腐一樣輕鬆自如。
唐圓看得很是享受。
她也拿出大富農送的小刀幫忙分割豬肉,結果發現……根本沒那麼容易好吧。
封辰:“你想要哪塊,想怎麼分,告訴我,我來弄。”
唐圓就不客氣地開始指揮,她想考點五花肉吃吃。
封辰按照她的要求一一分割。
五花肉、裡脊肉、豬大排、豬肋排、夾心肉、後鞧、前腿、豬蹄膀、豬下水、豬頭……
一塊塊擺在石板上,肉質緊實色澤漂亮,真是好肉!
唐圓讓他切了一碗肥瘦相間的肉片,用鹽揉搓醃製幾分鐘然後在鐵鍋裡乾煸出油脂。
肉片□□煸得邊緣捲曲,肥肉變得焦黃,油汪汪的看著就特別想吃。
她把煸好的肉片盛出來,削了兩根木籤子,插起一大片遞給封辰。
封辰已經剔完肉,正在按照唐圓的要求往肉上搓鹽巴。
他分不出手來,便張嘴咬住肉直接吃進嘴裡。
乾煸的肉片,肥瘦相間,肥肉彈牙爆漿,瘦肉緊實有嚼勁。
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