辣炒兔肉簡單，將兔肉切塊用醬料醃製一刻鐘，放入蔥姜茱萸煸炒，最後加入鹽、黃酒，翻炒均勻便可出鍋。

這兩道菜都是辣的，沈氏吃不了太辣，姚沐兒又做了道清淡的肉片炒時蔬，隨後跟沈秋將飯菜擺上桌。

他端著最後一道菜進屋，笑著說道：“開飯了。”

竹筒兔肉帶著竹子的清香，辣炒兔肉提前醃製過十分入味，兩道菜雖都是兔肉，味道卻各有千秋。

姚青雲與沈秋更喜歡香辣麻嘴的辣炒兔肉，姚沐兒與沈氏則喜歡味道略清淡些的竹筒兔肉。

“斯哈，好辣好好吃！”秋哥兒被辣得眼尾發紅，還停不下來。

沈氏瞧著搖頭失笑。

姚沐兒見狀，若有所思道：“這兩道菜如果要做來賣得少放些茱萸才成，秋哥兒算是能吃辣的，他都覺著辣，其他喜食辣的食客，怕是連入口都不能。”

沈秋喝了口茶緩解辣味兒，抬手扇著風道：“嶺水鎮那麼多百姓，肯定有喜歡吃的，到時咱就把辣度定成微辣、中等辣、麻辣三個檔，讓食客們自個兒選。”

姚沐兒聞言，勾起嘴角：“是個好主意，那就這麼辦。”

一家子吃得格外滿足，飯後坐在院裡納涼，姚沐兒跟沈氏提起家裡的一群小兔崽。

沈氏道：“送去給你月娘嫂子養吧，你大伯那邊地多，忙起來自家牲口都顧不上喂。”

姚沐兒：“聽孃的，過陣子我就回去一趟，把兔子送去。”

兩個小的腦袋湊在一處，不知在說什麼悄悄話。

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