這種品種的芋頭，長大了葉子很寬，就這五顆都是勉勉強強種下的。

等到綠豆收穫之後，地下室應該就能寬裕一點了。

剩下了不少子芋，趙葉青在裡面挑選了一個看著長勢不錯的，打算種在房間裡。

這東西種成盆栽，後續不僅能收穫幾個芋頭，葉子也十分好看，一點都不比那些滴水觀音發財樹之類的盆栽差。

至於其它的子芋......趙葉青嚥了口口水。

看來這兩天有口福了。

新挖出來的芋頭不要去掉表面的泥土，放在陰涼通風的地方能儲存幾天。

可要是已經去掉了外面的土並且把皮刮掉了，就只能放在冰箱裡面冷凍，也能儲存很久。

芋頭怎麼吃都好吃，蒸著吃，煮著吃，炒著吃，碾成泥都好吃。

趙葉青拿了兩個，剩下的先放好儲存起來。

削皮的工作交給穆奚，弄這個得帶手套，芋頭和山藥差不多，面板敏感一些的，要是不戴手套手就會發癢。

切開的芋頭是乳白色的，中間夾雜著細碎的紫色花紋。

她今天打算做一道想吃很久了的菜——芋頭糕。

這不是以往那種綠豆糕山藥糕之類的甜口點心，而是粵省的一道鹹口的菜餚。

一會要用到粘米粉，家裡已經沒有了，趙葉青一邊把芋頭切成小丁，頭也沒回對穆奚道：“家裡沒有粘米粉了，你快去磨一些。”

粘米粉就是大米粉，穆奚聞言拿上大米就出門開磨。

家裡的大米不剩多少了，抽時間得新打一些。

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