大小隻有一張a4紙那麼大。

趙葉青找出一塊不用的毛巾，洗乾淨之後鋪在盆裡面，毛巾裡的水沒有完全擰乾，就這麼把綠豆放在裡頭，綠豆用毛巾包裹起來。

再新增些溫水，將將能淹沒毛巾的一半就可以。

綠豆得這麼泡半天。

穆奚在兩個爐灶上都已經架上了鍋，一個鍋里正燒著油，準備油炸小魚和鯽魚。

菜板子上面是已經處理好的小魚和鯽魚，已經抹上了鹽和酒醃製，等到油熱就能丟進去直接炸。

不裹粉的魚炸出來不會油膩，魚刺能夠充分炸的酥脆。

另一個鍋裡已經爆香了姜蒜花椒，把酸菜也扔進去炒香，開啟暖水壺，把裡頭的熱水倒進鍋裡。

翹嘴被片成了魚片，用澱粉碼好等著下鍋。

中午沒吃飯實在有些扛不住廚房的香味，趙葉青走到院子裡透氣。

地上還擺著沒有用完的木板，這是要用來做種植盆的。

趙葉青把木板拼拼湊湊，自己上手，在穆奚做好飯的時候，種植盆也做了出來。

正好綠豆在泡著，她把菠菜的種子也翻出來，放進盆裡一起浸泡。

廚房的香氣濃郁，穆奚把房間裡的米酒拿了出來。

“這酒現在估計有幾度了，你行不行？”

趙葉青聞言也有些猶豫，她確實不太會喝酒，之前去聚會的時候，被川省的同學調侃，說她這酒量喝醪糟汁都能醉。

“先來一杯小的。”

小酌怡情嘛。

喝酒是其次，主要是為了吃魚。

油炸後的魚，撒上了通紅的辣椒麵，看著就有食慾。

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