沒有黃毛黑毛，這就算是發酵好了。

趙葉青把簸箕拿進廚房，“你看看。”

穆奚手上還是乾淨的，伸手拿起一個，灰糰子在發酵，有些溫溫熱熱的。

“看著還行，就是不知道做酒的效果怎麼樣，現在丁香茯苓不好找，不然還能做得更好些。”

趙葉青拿著簸箕左右搖晃，上面的灰糰子滾動掉表面的白色菌絲。

“我先拿出去曬，曬好了做酒就知道好不好了。”

發酵好的酒麴還得曬乾，這樣能儲存一兩年都不會壞。

要是天氣暖和的時候想起來做酒麴就好了，會發酵得更好。

菜乾基本都曬好了，最近白天有太陽，曬一會晚上再收回去，第二天繼續拿出來曬，曬到現在差不多都乾透了。

原本滾刀塊的茄子，縮到只有小指粗細。

全都用塑膠袋封好口，放在了原來的主屋裡。

既然決定了這個房間以後用來儲物，趙葉青覺得可以打一個木架子，用來放東西。

她把屋主人原來的東西都挪到了一邊，用不要的舊床單蓋著，免得落灰，雖說人不在了，東西還是給人家留著吧。

穆奚今天煮了一鍋粥，鍋裡咕嘟咕嘟的冒著泡。

“呀！”趙葉青看到粥的瞬間就心領神會，“是不是鹹鴨蛋到時候了？”

穆奚失笑，“對，你可以看看好了沒有，沒好的話我再炒個菜，昨天的臘肉蘿蔔絲也還剩了些。”

她把裝了鴨蛋的陶罐拿出來，裹在鴨蛋上面的紅泥已經幹了，結得硬邦邦的。

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