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第五章 克拉克的美食料理

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“下面這一道,是椒鹽豬蹄。”

看到兩個生物吃完一整盤炒腸,克拉克開始介紹下一道菜餚。

浸透著醬油色的豬蹄閃著光澤,上面點綴著切碎的青紅尖椒,熟悉而又帶著些許陌生的香味鑽進克拉茲的鼻中,讓他禁不住滴下兩滴口水。

豬蹄本就是克拉茲的最愛,而這道豬蹄無論在色澤還是香味上,明顯勝出大腳餐館不少,克拉茲迫不及待地撲到上面,絲毫不在乎身上的皮毛沾上油漬。

在兩個生物狼吞虎嚥地同時,克拉克繼續慢悠悠地道:“不過,這可不是普通豬的豬蹄,而是精選了來自羅琳高地的野豬的豬蹄。羅琳高地在大陸的中部,因為野豬眾多,又被稱為野豬嶺。羅琳高地的野豬相比其他地區更加高大健壯,肉質也會更加鮮美,沒有腥氣,肥而不膩。

“豬蹄再簡單的清洗和焯水後,放在沸水裡加上冰糖、幹辣椒、醬油等燜一個小時,然後撈出豬蹄,瀝乾水分後,放入熱油中炸至金黃色,撈出控油,最後加入尖椒蔥粒進行翻炒即可出鍋。對了,製作這道椒鹽的關鍵便在於香料包,製成香料包的香料是我用鍊金術研製出的種子生長而成,它兼備了所有香料的優點。”

說話間,克拉克拿出一片曬成褐色的草葉,不過同桌的兩個生物只顧著吃,根本沒有抬頭看上一眼。克拉克也不在意這些,完全沉浸在講述的快感裡。

“總之,有了這種克拉克香葉提香,再加上恰到好處的烹飪手法,這道克拉克椒鹽豬蹄便完成了。”

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