全姑姑笑道：“如今娘娘可以好生看看了，奴婢瞧著這丫頭雖然恭敬，心裡頭卻是個有主意的，當著娘娘的面都是一副不卑不亢的模樣，果然是個難得的，顧大人好眼力！”

“可不是嘛，哀家成日在這宮裡也悶得慌，偏偏那些來請安的妃嬪貴女，一個個都跟縮著脖子的鵪鶉似的，連大氣都不敢喘一口，哀家看著她們都來氣，倒不如看這小廚娘順眼。”

全姑姑說道：“奴婢也覺得梅姑娘是個好孩子，一想到她上次做出芥末蝦來，那日本使團的人一個個那表情，就像是被人灌了一嘴臭醬似的，奴婢就覺得好笑，更覺得梅姑娘是個有能耐的。”

提起上次梅娘憑一己之力橫掃日本使團的事，太后也來了精神，兩人你一言我一語地說得格外熱鬧。

這邊梅娘進了慈寧宮的小廚房，只見這裡比東宮那邊的廚房還要大，想是太后日常吃食十分精細，各種材料和工具都是一應俱全，倒是省了梅娘許多事。

知道她是要給太后做吃食的，宮女們都圍了過來，給梅娘打下手。

梅娘先把紅棗用溫水泡上，接著又燒一鍋開水，取一碗核桃仁，倒入沸水，燙去核桃仁的外皮。

將核桃仁殘餘的外皮剝淨，然後放入臼中搗碎。

泡好的紅棗用小刀刮，去掉棗皮，刮成棗泥。

再取一碗浸泡過的粳米，放入缽中，讓宮女盡力地搗碎，一邊搗一邊加水，然後用細麻布包上碎米，擠出米漿。

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