鎮上都是平民百姓，願意籤長契的人少，尋摸了許久，才從孟言那打聽到一點訊息。

孟言孃家有一遠房表姐叫張寧，雖是遠房親戚，和孟家來往卻多，原先在鎮子南邊的一家酒樓做廚娘的，日子還不錯。

直到家裡老人前不久過世，夫家幾兄弟鬧分家，他家男人是老二，向來不得老人歡心，照著老人所說，房屋給老大了，郊外的幾畝良田給了老三，他們只分得了老人留下的銀錢。

吃住都要錢，原本家裡離酒樓還算近，每日趕早去上工都來得及，可現在手裡銀錢不多，兩個孩子還要花用，他們捨不得租那附近的房子，尋了好些時日才在鎮北這邊相中了一間屋子。

她男人是貨郎，不拘住哪兒，但她換了住處，酒樓的活卻不好繼續做，因此才託孟言幫著詢問。

自從來福酒樓出了飲子之後，鎮上別的酒樓有樣學樣，家家都有幾種香飲，張寧便是做香飲的。她老早就聽孟言說起過喬穗滿，自己也聽過喬穗滿的名號，年紀不大，卻能憑手藝闖出一間香飲鋪子，實在了不得。

她和孟言打了包票，要是能到鋪子幹活，絕對守口如瓶，不然她家就永遠低兩兄弟家裡一等，永無出頭之日。

孟言知道她是記恨公婆的偏心對待，狠了心要把日子過好，嘆了幾聲找喬穗滿說了此事。

喬穗滿很快就給了答覆，讓張寧試工半個月，若是半個月內做的味道能和他做的一樣，就讓她留下。

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