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第31章

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捉了些地龍切碎放進籠裡,再放到水草多亦或是水深的地方,幾人便沒再管,專心拔起野草來,不及時除掉野草,秧苗被欺得長不起來,收成也會受影響。

三個人幹起活來很快,平日時常來拔草,因此不多費勁,只一天就收拾完地裡,只需等到秧苗返青時灌水便是。

幾天忙碌總算是徹底過去,地籠收穫亦不小,整整有五條泥鰍四條黃鱔,像是給這段時間的忙碌留下的犒勞。

月色下,喬瑞豐拎著地籠,秦雨和喬穗滿在前頭有說有笑,他淡笑著跟在後面。

回到家時月亮高高掛起,家裡沒有火燭,秦雨藉著月色升起火,藉著火光喬穗滿切好節瓜下水裡煮,再架上蒸片放上五個饅頭。

喬瑞豐在院子裡殺前幾日留下的最後一條黃鱔,這些玩意抗造,一點水便能養上許久,到現在已過去了五六天,仍生龍活虎的。

今天捉的依舊繼續養著,是吃是賣都好,總歸都是土地贈與的,不用花錢也能沾沾葷腥。這幾天燉的炒的泥鰍黃鱔都吃過了,卻怎麼也吃不膩。

黃鱔殺好饅頭也蒸好了,喬穗滿將節瓜湯每人分上一碗,剩下的給黑金,饅頭放在籃子裡,秦雨將這些端到堂屋桌上,又回來燒火。

辣燉和爆炒的都做過了,喬穗滿想了想,乾脆倒一點豆油,秦雨抽出一根柴火,慢慢煎著,這樣煎出來黃鱔表皮金黃酥脆,內裡又鮮嫩無比。

他還知道一種做法,黃鱔段裹上面糊,放油鍋裡炸上兩遍,蘸醬吃也是美味的不得了,過年時陳家就喜歡做這個,還有炸魚炸肉,每次香味飄得十里遠,也會拿些給他們吃。

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