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第20章

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昨晚吃完飯跟他哥提了那件事後,果不其然被唸叨了快一柱香的時間,要不是秦雨哥在一旁打圓場,恐怕半個時辰都不夠他哥教訓的。

不管怎麼說,總歸是定下來了,還有四日就到十五,十四那天他哥會將竹蓀拿去陸家。

秦雨從後院摘了幾個酸黃果,正在清洗。煮飲子用的是泥爐,能裝的水不多,要做三個木桶的飲子得分開煮六次,是以喬穗滿和秦雨早早便起來準備。

現在已經是第五爐,茶湯顏色已經出來了,喬穗滿把茅尖兒和茅根加進去,這兩樣是為了有個甜味兒,煮半刻鐘即可。

撈出已經綿爛的紫蘇葉以及茅根茅尖,將茶湯倒入一旁的桶裡,這幾個木桶是專門盛飲子的,經年累月內壁都染上了紅粉色。

第六爐很快也煮好,秦雨把酸黃果去了皮搗出汁,每桶加兩個果子的汁水便足夠,否則過於酸澀不好入口,削皮則是避免苦味,這些是喬穗滿自己摸索出來的。

李花偷學並不精細,味道不十分好,不過從前還買得起糖有糖的味道壓著,倒也賣得出去。現在雖有點小錢,為了不讓別人發覺,他們也不會買糖加進去。

少了糖,這些弊處就太明顯了,喬穗滿偶然想起小時候餓肚子時在山上捻的茅根帶甜味,沒成想加進去果然能多點味道。

三桶紫蘇飲煮好,木桶蓋蓋上涼一會,天色漸亮,有人來時也涼得差不多了。

可惜現在桃子沒結果實,不然將桃子切成丁曬乾,紫蘇飲煮好了加進去更別有風味,他們是集市上第一個這麼做的,賣的極好,不過後來鎮上的商戶有樣學樣,漸漸就不那麼好賣了。

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