門後躲著的人都聽得如醉如夢，又竊竊說著“娘子真有耐性”“娘子做吃食似是很嫻熟呢”。

黃梅下滾水燙了一回去除青澀味，再挨個被虞凝霜橫劃個小口，然後就骨碌碌滾著下了鍋，開始經歷漫長的熬煮。

做梅滷子只是和嚴澄培養感情的幌子，虞凝霜估摸著小傢伙沒耐心一直挑梅子，是以沒做太多，只薄薄一層沉在砂鍋裡，像是西墜的斜陽，溶溶翻滾著雲色。

“做滷子就怕糊底，所以要用小火，時時看著攪動。再把果核篩出來。”

接下來就都是這樣無聊的工作，大概要熬小半個時辰。

虞凝霜便好意勸嚴澄回屋去，說等做好了給他送去，沒想到對方搖著頭不依，就坐在砂鍋前看著那跳動的火舌。

虞凝霜樂得隨他，再把小木鏟塞他手裡，教他如何地打著圈兒攪那果膏，又囑咐他千萬小心，免得被飛濺汁水燙到。

她自己則趁這功夫，選出幾樣新鮮水果來。

濃紫的李子、膩白的桃子、碧綠的香瓜，該切瓣兒的，該切花兒的切花兒，再拿一枚橙黃的乳柑深嗅一口香氣。

這最負盛名的柑橘果然皮薄汁多，果皮和膜都極好剝開，被虞凝霜拆出粒粒晶瑩的果肉，如同碎金。

虞凝霜又按著府里人頭數出十二個瓷碗來，依次往裡舀了涼粉。

這般樣樣都備好，又等到那梅滷子收汁熬成，她就開始做最後的擺盤。

若是虞凝霜自己擺，當然更快捷利索。

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