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團寵美人是吃貨!(美食) 第39節

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待輔料全部焯過水後,蘇心禾便取來了醃製好的?魚肉。

處理過的?魚肉,幾乎吸收了所有?調料的?精華,看上去?十分飽滿,動一動,都會溢位汁水來。

蘇心禾問:“麵粉呢?”

青梅便將一碗麵粉遞了過來,“小姐,這些可夠了?”

蘇心禾笑著?搖頭,道:“這麵粉便是松鼠鱖魚的?‘衣裳’,需穿得體面才?好,去?拿個乾淨的?盆來。”

青梅還未答話,一旁的?主廚老宋,便將自己慣用的?木盆呈了過來,“世子妃,這個可好?”

蘇心禾見?那木盆有?些年頭了,卻依舊收拾得乾乾淨淨,便知?是他的?愛用之?物,對於廚子而言,愛用之?物是捨不得外借的?,即便是對主子也不例外,蘇心禾感激點頭,“多謝宋主廚。”

老宋不好意思地笑笑,連忙收了自己的?視線。

他一見?蘇心禾這架勢,便知?要麼師承名?家,又或者天賦異稟,他實在想看看蘇心禾是如何做松鼠鱖魚的?,可又礙於行規,自覺扭過了頭。

蘇心禾猜到他心中所想,道:“宋主廚若是有?空,也可指點指點我,畢竟同一道菜,南北的?做法可能?不同,取長補短,才?能?讓菜做得更好。”

老宋一聽這話,頓時喜出望外,他受寵若驚地問:“世子妃就不怕我等偷師麼?”

蘇心禾“噗嗤”一聲,笑了起來,道:“我又不開酒樓,怕什麼?況且,諸位師傅若是學會了,我日後若是想吃,正好不用自己動手了。”

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