盧文猶豫，他要是追出去，店裡就沒人管錢了。

轉過頭，陸勇和狗子又眼巴巴看著他，轉過去，盧栩已經跑遠了。

盧文嘆氣，唉，得，他還是看店吧。

“想買牛？”新“學徒”洗了手，被盧文安排著擇菜。今天他們要做油潑面，面等著盧栩回來教，菜他們要先準備上。

這季節已經沒什麼青葉菜了，用的是新發的豆芽和先前曬的乾菜，把乾菜泡水，清洗乾淨，不如鮮菜好吃，在冬季已經是難得。

盧文把豆芽端過來，“嗯。”

學徒道：“不急，我們那兒牛價降了，再等些日子你們這兒也該便宜了。”

盧文：“你是哪兒的？”

學徒道：“崇寧縣！我們挨著朔州，如今不打仗了，用不著那麼多牛啦，不用的牛都往我們那兒賣呢。”

盧栩跑到牛市，一進荒草萋萋的牛市正熱鬧著。

修柵欄的，牽牛牽騾牽驢的，還有在一旁賣車的。

馬暫時還沒有，無論是軍隊還是官府，都缺馬，能勻出這麼多牲口，已經是佔了離朔州近的便宜。

觀陽不少人聞訊跑來看牲口，多少年了，牲口稀罕，有價無市，如今終於開始賣了，家裡田多的，做買賣的，運貨的，全都要來看看。

只是一問價格，依舊不怎麼便宜。

“我們大老遠從朔州過來的，你瞧瞧，這牛多好，你看看這牙，這蹄子，看看這毛色，這肉，多壯，三歲多，開春正好耕田，這一批沒有比我這兒更好的牛了。”賣牛的不住給人展示他的牛。

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