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七零幸福生活 第3節

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有時候,曲大嫂都在想,這樣的性子,以後嫁人了可怎麼辦,要遇上那種難搞的婆家,那不是會被別人算計死。

曲大嫂在心裡擔憂著小姑子的未來,而小姑子本人,還在與手中的菜較勁。

第4章 004

004

今天晚上吃的是地木耳和辣椒炒油渣,油渣是不久前熬豬油剩的,地木耳則是前幾天下大雨時,曲母和曲大嫂去野地裡撿的,回來泡了幾天水,才好不容易把上面沾著的髒東西沖掉。

而現在曲大嫂和曲南風要做的就是,一朵朵把地木耳裡面的灰塵用手小心搓掉,整個過程雖然麻煩,但想到最後的成品,兩人就非常有幹勁。

曲母已經把辣椒蔥薑蒜都準備好了,等油熱,就把姜蒜先放進去爆香,然後再加入青辣椒翻炒,把辣味徹底激發出來後就下地木耳,等到差不多出水後,就加鹽加醋,蓋上木蓋稍微燜十幾秒,最後撒下蔥花就可以出鍋了。

辣椒炒油渣也快,油渣本來就是熟的,只要入味了就差不多可以撈起來。相比曲南風那拙劣的廚藝,曲母明顯厲害多了,明明看著沒加什麼料,可這味道就是不一樣。

曲南風晚飯硬是多吃了半碗,起身時肚子都鼓了起來,實在撐得難受,只能在院子裡走來走去消消食。曲母還坐在院子裡笑,這回曲南風就不覺得不好意思了,因為確實太好吃了,誰能忍住呢!!

晚飯過後,一家人輪流沖涼,孩子大了後,曲父特意在院子角落開闢了小屋子,就專門給家裡人洗澡用。

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