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灶臺上有兩口鍋,一大一小,大的那口在煮飯,小的這口就是炒菜用的了。
這會鍋裡已經熱了,蕭大娘說,“蔓蔓啊,調料都放在灶臺左邊了,看到了嗎?可以燒菜了。”
“哎,大娘,我看到了。”羅蔓蔓看道視窗邊上放著一個專門用來放調料的小木盒。
裡面一格一格的隔開了幾個,估計這也是蕭亦明做的調料盒。
回憶著蕭大娘平時的手法,在鍋裡到了些油,這油是用油菜籽炸的,分量不多可要省著用。
鍋裡已經開始茲茲的響起,羅蔓蔓舀了一勺油到鍋裡。
等溫度差不多時,將切好的青菜放進去,用木鍋鏟翻炒了起來。
待炒的差不多時,撒了點鹽和調料,一碗香噴噴的青菜就炒好了。
還好,她適應的還挺快。
菜炒好了,蕭大娘說:“蔓蔓,你佈置下碗筷,我去叫亦明吃飯。”
“好咧,大娘。”羅蔓蔓在灶臺上拿了三副碗筷,盛飯的時候揭開鍋蓋的時候才發現,飯鍋上有碗鹹肉。
盛好了飯,將鹹肉和青菜擺在桌上,見蕭亦明過來,坐下來開始吃起來。
蕭亦明直接把兩塊肉夾到她碗裡說道:“你太瘦了,來多吃點。”
羅蔓蔓搖頭:“太多了,我吃不了這麼多的。”
可不是,這碗裡一共也才幾塊鹹肉,估計蕭家平時都是捨不得吃的。
蕭亦明呵呵直笑,又夾了一塊肉給蕭大娘:“娘,吃點肉。過段時間,咱們家也要經常吃肉。”
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