今晚大排檔的客人果然絡繹不絕，周涯一直呆在後廚灶臺旁，被火苗烘得滿頭是汗。

他索性脫了T恤，光著膀子，只留條白毛巾搭在肩膀上。

人太多的情況下他不想呆在檔口前面，吼上一整晚的話，他的喉嚨早晚承受不住。

但今晚熟客多，他還是得偶爾出去應酬一下。

炒完一盤花甲，他送出去給客人，結果被客人拉住，硬要他喝一杯。

周涯推拒不了，只好陪喝一口。

別的客人看到了，也要他喝，張秀琴適時過來替他擋酒，笑盈盈道：“你們也知道阿啞嗓子不好，不能喝太多的，我替他敬你們啊。”

客人們擠眉弄眼地調侃她：“哇，秀琴姐，你用什麼身份敬的酒啊？”

“用阿啞大排檔老員工的身份啊！”

“哦，確實是，秀琴你當年還是個青春靚妹，就已經在阿啞這裡賣酒了呢！”有個男客人喝多了，滿臉通紅，伸手就想攬住張秀琴，“你還記不記得？以前你做酒促妹的時候，只要你開口，多多酒我都開單的！”

“所以要謝謝各位老闆，這麼多年來一直記著阿啞。”

周涯跨前一步，擋在張秀琴面前，聲音很啞，“這杯我敬大家。”

老客人們都知道周涯的性格和脾氣，也不敢鬧得太兇，意思意思喝了兩杯就放過他。

周涯收了客人幾根菸，他分給阿豐和其他員工，自己只留一根，走出檔口，銜進嘴裡。

張秀琴追出來，慢慢踱步到他身旁，聲音變得柔軟：“剛才謝謝你啊……”

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