皮蛋鮮肉餛飩。

剁肉這種力氣活，當然還是交給虎歡歡負責。

烏桃和猻綿綿就全力烹飪店裡的菜餚，不厚此薄彼，也讓食客們吃到美味的食物。

大量肉餡被虎歡歡剁出，不需要再繼續。

“幸虧有你們。”

烏桃感慨了一句，把對應量的生薑榨菜以及白胡椒粉、料酒、生抽等作料，和食量清水一起倒入肉餡兒中。

“歡歡，把它們攪拌均勻。”

這個活兒只有虎歡歡能做。

因為真的太大份了，烏桃和猻綿綿都拌不動。

在餐廳歇業後，她們倆負責的工作是搗碎皮蛋和包餛飩。

餡料完成後包的過程很快。

烏桃認真教過兩遍後，猻綿綿的速度迅速快起來。

餡兒朝手上一舀，一捏，一個漂亮的餛飩就成了。

虎歡歡則因為力氣太大，控制不好，要麼把皮兒弄破，要麼把餛飩壓扁。

“我怎麼這麼笨！”

他心裡著急，覺得影響了給小夥伴們送飯的速度。

“歡歡，有件重要的事情要交給你做。”

烏桃把給每一個餛飩碗底配料的工作交給他。

搭配好底料，到時候餛飩一熟，直接和湯一起倒進碗裡，一碗香噴噴的皮蛋鮮肉餛飩就成了。

“好！”

虎歡歡再次打起精神，飛快把碗擺好，按照烏桃教的把豬油、生抽這些一一放進去。

有的人可能不喜歡吃香菜，所以香選單獨切碎放到一邊的大盆裡，需要的人自己按喜好加就好。

他們做，系統計數，同時幫忙看著火，免得讓下鍋的餛飩煮過頭。

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