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沒辦法,這個時代的灶房又沒有抽油煙機,油煙在不大的房間裡蔓延,可不是燻人嗎?
剛剛準備雞肉時,九月本想來蹭口吃的,結果辣椒一下鍋,狗子就被燻跑了。
但是,他聞著辣椒過油爆出來的香味,只覺得格外感動。
前世他生病之後,就沒怎麼吃過辣椒了,偶爾實在饞了,也最多是淺嘗一口。
至於他自己和姚灼, 最近這段時間也沒有在喝藥了。
王大夫說是藥三分毒,又不是病得在床上爬不起來,也不能成日裡的灌藥湯。
所以兩人不用忌口,不正是嚐嚐辣椒的大好時候?
今日做的菜,都是要捨得放油的。
食材下鍋,發出“刺啦”一聲的響,餘光瞥見如意從前院跑來,和門口擇菜的元寶說了什麼。
“哥,夫郎讓我來問問,老爺在忙什麼呢?”如意一進後院,很快發現那嗆人的味道更濃了,不過聞久了卻覺得有些香。
沒等元寶回答,她又探頭往灶房裡瞧了一眼,頓時眼睛眯起,湧出生理性的淚水。
“唔,好大的煙!”
元寶坐在小板凳上剝蒜,聞言樂道:“老爺說今兒中午要做好吃的,這個味道,是因為那個叫做辣椒的東西。”
如意因為還要回去幫姚灼的忙,怕髒了手,就沒碰蒜頭。
在門口,隱約能看到嚴之默在灶前忙碌的身影,她之前幫廚時見過一次,老爺下廚的手法,那叫一個熟練,就說切胡瓜吧,能切成一整個不斷的,但扯開又全都連在一起,說是叫蓑衣黃瓜的,比起酒樓的大廚也不遜色。
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