第72章

店小二為了那點“小費”, 很快將嚴之默需要的東西放在一個木盤上，一起端了上來。

荷葉餅這東西，店裡是有現成的，只不過是配著別的菜吃，卻不知這位客官為何也要了一份。

東西放下後，小二心滿意足地把錢揣到兜裡，退下待命。

此時方才去找水淨手的嚴之默，也回到了座位上。

他掂量了一下手裡的刀，覺得還算趁手，便將盛放鴨子的盤子挪到了自己面前，開始片鴨肉。

真正熟練的片鴨師傅，手法那絕對是到位的。

嚴之默是個業餘的，只能退而求其次，確保能吃就行。

第一步片鴨皮他就遇到了一點困難，最後削下來的鴨皮只有四片比較完整，不過這東西本就是嚐個味道，四片也夠了。

把鴨皮放到一旁，下一步就是鴨肉，他的刀功是嫻熟的，無論切菜還是切肉都不在話下。

片鴨子稍微難一點，但片了三分之一後，也逐漸熟練了起來，不多時，一整隻鴨子就變成了一整碟鴨肉片。

只是嚴之默不得不又離座了一次，好洗乾淨手上的油汙，就是酒樓提供的皂角著實不太好用。

在門口迎客的小二進來時注意到這點, 想著這位點夠了雅座的菜金, 還多給了自己銅子，也算貴客了，便從一旁遞上了一物。

“客官，這是敝店特地準備的香皂，淨手比皂角好用。”

嚴之默垂眸看去，這顯然是自家做的最普通款的肥皂，側面還有嚴灼記的桃花標記。

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