說話間率先夾起一塊糖醋排骨，切成小塊的豬肋骨，搭配醋糖的融合，讓人食之口生津液：“唔，這個糖醋排骨不錯，只是後期火候偏大，糖有些焦糊。”

“哎，我這道糟蒸鰣魚也失了些味道。”

徐御廚本身就擅長做魚，去歲的國宴他也做過糟蒸鰣魚，和荔枝同樣珍貴的鰣魚，有魚中之王稱呼，肉質肥美少刺，做法需要極大保留其本身的鮮美，而眼下的這道，加入過多調料，雖然的確遮住了腥，但卻不再是糟蒸鰣魚了。

接連嚐了幾道，御廚們漸漸有些失望，再往後，便只淺蘸一筷子，畢竟五十多道菜，全部嘗下來也是一個大工程。

“咦？”

突然，三人中資歷略低的王御廚出聲，待其他兩人看過來後，他開口說：“我覺得這道醉蝦不錯。”

“真的？讓老夫試試。”

林御廚只咬了一個尾巴，吃過那麼多不滿意的食物，終於有一道讓他鬆開眉頭：“醉蝦屬於南方菜系，主要食材選取的活河蝦，做出來的蝦口感飽滿、回味悠長、肉質嫩滑——和之前的那些菜相比，醉蝦的確不錯。”

王御廚笑呵呵：“確實是這麼一回事，而且比御膳房的大部分新廚的手藝都要好。”他轉頭問一旁的太監：“這道醉蝦是何人所做？”

“回大人，是聚緣樓的掌櫃神英。”

“聚緣樓？怪不得呢，京城的第一大酒樓，能做出這個味道的醉蝦不足為奇，若不出意外，今日最好的估計就是它了。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)