“哥，你不要笑。”

唐荼荼板起臉：“只說我面前的那一盤肉釀白菜卷，宴畢，盤子中剩了五個白菜卷。這道菜只取白菜外圈的大葉，小葉子和菜心是不要的，要是六桌都這麼剩，就是三十片葉子，差不多是三顆大白菜了。”

“你知道一棵大白菜，需要生長多久嗎？”

唐厚孜失笑搖頭。

“在咱們北方，大概要兩個多月。種子萌芽，長出幼苗，苗葉抱合蓮座，蓮座結球，再等菜球長大後才可以採摘。何況，能進到伯府裡的，都是品相最佳的菜，用的水肥都非尋常，這一棵菜就貴了。”

“肉更難得，湯汁好像是什麼瑤柱竹蕈高湯，算上桌上別的醉蝦、芙蓉肉、鑲豆芽，北面的山珍，南面的魚——呈膳的丫鬟說了好多，我沒記住——只這一桌，起碼浪費了十多兩銀子。”

“荼荼珍惜糧食，哥哥知道的。”

唐厚孜循循善誘：“但是咱們想想母親，她開開心心去赴宴，沒盡興不說，還捱了別人閒話。母親這個年紀的夫人呀，臉面比天重，人前丟了臉面，回到家裡得難受好幾天。”

唐厚孜嘴上說著好幾天，心說母親那個脾性，沒準得難受半個月。畢竟伯府的宴請，家裡以前是夠不著的，這是爹爹升官後才有的待遇，頭一遭。

他又道：“再說，設宴的菜都是大廚做的，就是剩下了，主家也會賞給下人，不浪費的，對不對？”

難為他一個小孩，給自己講道理。

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