黃宗軒點頭，在場的評委裡，他和鄭昆是同一輩的，在他們年輕時，一同嘗過當年名廚的佳餚。

“我師傅善做川菜，當年他做出的雞豆花，能讓人在城裡排隊三日。那是我吃過的最好吃的雞豆花，也是這道菜，讓我決定無論如何要跟他學。”

黃宗軒渾濁的目光裡帶上了久遠的回憶，他的聲音蒼老而輕緩，帶著令人動容的懷念。

“此後，我研習了數十年，終於是做出一手好菜。然而卻總覺得自己對比師傅，差了那麼一步。自他仙逝以後，我更未曾嘗過如此滋味的雞豆花了。”

“是，我記得嚴師傅做出的滋味，那味道能讓人記一輩子。”鄭昆的目光中也流露出懷念。

那是他們無法回去的過去，食物能留下記憶，當做出食物的人走了，這份記憶也會漸漸消逝。

“不好意思，失態了。”黃宗軒閉上眼睛，平復了一下心情，把話題轉回現場上。

“姜廚手下這道雞豆花的滋味，與我師傅不盡相同。但那美味醇和的感受，我沒在第三人手下嚐到過。甚至，我自己做的，也差了那麼一口氣。”

“可以說，在這道菜上，姜廚絕對勝過了我這個評委。”

黃宗軒此話一出，場上譁然。

在大家看來，黃宗軒不一定是全場最會品的人，但幾乎就是全場技藝最高的大廚！

他這麼說，豈不是指……眼下這個二十幾的小姑娘，還更勝於他？！

怎麼可能？

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