霍大叔約莫五年前發病，在這之前，他是高階日式料理的第一主廚。

發病後，他成了一個拿不了刀的廚師。

餐廳放他假，妻子嫌棄他，父母擔憂他，他一瞬間因為這個病，落入深淵。

他日日夜夜苦惱於病因，換了好多的診所醫院治療法，急切想治好自己的病，想重回主廚的殊榮，但最後都因為不明理由，功虧一簣。

這種連病人自身都不知道病原何在的情形，代表潛意識為了保護原主進行遺忘或壓制，醫療人員通常會使用催眠治療探究病人真正恐懼的癥結點。

可偏偏，所有的治療與催眠都沒有效，霍大叔的內心彷彿立了一座牆，把所有試探阻隔在外。

沒有醫生能查出真正的病因，就連他自己也說不出個所以然，他只能一個醫生一個醫生的找，一個療法一個療法的換。

「內側診療法」是最後一種，若還不成，他便會徹底死心。

千璜拉著小汪，凝視著陷入泥濘黑潭的小牛。

「內側」映照潛意識，埋藏所有秘密，任何訊息都有意義，任何形象都是暗示，只要細細審視，抽絲剝繭。

頭髮飄散在溼黏的空氣中，千璜瞇著眼睛，極其清醒的轉動思緒。

霍大叔並非認為殺生殘忍，他知道這是必然的，活著就得進食，就得獵殺，實際上，就算拿不了菜刀，他依舊能夠按照昔日的狀態吃下食物，只是再也做不了主廚，做不了直接宰割生命的劊子手。

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