那時候，他滿腦子只有一個念頭——自來水是一項偉大的發明！

第7章

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天氣熱，第二天傍晚的時候米酒就發酵的差不多了，這個程度的米酒不醉人，吃起來還很甜。

因為純大米精貴，且這還是加了靈泉的米飯發酵出來的，有一種特殊的香味，總共也沒多少，陳辰嚐了嚐味道就又把塑膠袋蒙上，等再發酵一晚上。

次日早早起來，趁著天氣沒那麼熱父子三人一塊去地裡幹活，待吃過午飯後陳北想溜達出去玩，陳辰把人叫住摘辣椒。

“哥，你要曬乾辣椒？”

辣椒吃不完村裡人都是曬乾儲存，這樣等新鮮辣椒吃完之後就還有幹辣椒吃。

陳辰卻否認說：“不，我要做糟辣椒。”

“啊？”陳北一臉茫然，“那是什麼？”

陳辰說：“說不清楚，做出來你就知道了。”

他們這十里八鄉，辣椒最多的就是曬成幹辣椒，或者做鹹菜的時候放進去，不然做成泡椒也行，如果家庭條件好，會費點油做成油辣椒，不過這麼吃的很少，也就村長家以前做過，聽說還挺捨不得，每次就少少的舀出小半碗，吃的完全不過癮。

所以像後世很多辣椒吃法其實這會兒都沒普及，即便是聽說過做法，村裡也鮮少有人捨得下那個料去做。

託農家樂的福，陳辰廚藝很不錯，不少的醬料他都會做。

受此時家中條件限制，他思來想去也只有一個糟辣椒能做了。

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