而她明明擁有了這麼多的螃蟹, 但是竟然把他們給養瘦了, 這樣不好, 不好。

她雖然是很想吃生醃，但是卻也覺得這邊的生活條件也好，就餐條件也好——甚至是連個冰箱都沒有的。

如果在這種條件下做生醃, 估計明天鄭家全家就得拉肚子拉死了。

她十分難過, 但是還是得放棄生醃了, 但是可以做避風塘炒螃蟹。

她從商城裡買出面包糠做準備, 接下來開始準備處理螃蟹了。

這江掌櫃的螃蟹可不是小螃蟹, 而是個個都十分肥碩的大閘蟹。

她找了筷子把大閘蟹開啟, 然後把需要去掉的鰓、殼、心臟之類的都給去掉, 切成兩半之後清洗乾淨。

需要用鹽還有料酒醃製一會兒，看到鹽，鄭婉又想起了陳無賴一家，頓時火氣又上來了。

她看了看大閘蟹，然後被美食可寬慰了一下心靈，她悠悠的開始熱油, 小孩子們已經把她的柴都給燒好了，她看油熱了，就下了麵包糠開始炸。

麵包糠炸至金黃, 麵包脆生生的香味立刻就在整個房間裡迷茫開來。

鄭序是第一個跑進來的，他後面還跟著嚴夏嚴秋兩個跟屁蟲。

“大姐, 我們吃什麼啊, 這麼香！”

鄭婉已經似乎把大閘蟹上撒好澱粉, 然後把大閘蟹扔進去炸到差不多八分熟。

然後她開始準備一些配菜，大蒜拍成碎、洋蔥切碎、生薑切絲、幹辣椒剪段。

“大姐，這些都是你在城裡買來的啊？”都是些沒怎麼見過的東西。

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