這種小筍只有拇指粗，別看個頭小, 掰回來處理好曬成筍乾, 賣的比春筍做的筍乾還要貴，江百川每年都能靠賣筍乾掙上幾百塊錢, 別看錢不多, 也夠給孩子們改善一下伙食了。

所以, 晚上回來之後, 江百川去做晚飯, 方星塵和褚夢鸞就坐在小板凳上剝筍子，沿著筍殼豎著劃一刀，然後把筍殼從頂部剝開一點，繞在手指上，快速順著筍子打轉，這樣剝筍殼最快。

一開始兩人還覺得這樣剝太浪費了，因為很多嫩嫩的筍衣也會被順著帶下來。可是，一層一層剝了沒一會兒，看著小山一樣高的筍子，兩位實習老師決定放棄，不然到明年都剝不完這麼一大堆筍子。

“以後去飯店吃飯，我要是看到誰點了筍乾老鴨湯，不把裡面的筍乾吃完，我特麼給他按到湯盆裡去！”褚夢鸞惡狠狠地發誓。畢竟她以前也是這樣，點一鍋筍乾老鴨湯，只喝一碗湯，剩下的鴨肉和筍乾都是不吃的。

她覺得這一定是她浪費的那些筍乾來找她報仇了……

吃完飯，褚夢鸞去灶下燒火，江百川把他們剝好的筍子拿進來，先放到大鍋里加水煮一下，再拿到大盆裡用涼水漂洗，這樣曬出來的筍乾賣相好，才能賣得出價錢。

“楚楚，相機我拿去拍餵豬啦~”方星塵不愧是體育系的力量型選手，單手拎著盛放豬食的木桶，另一隻手舉著三腳架和手機，一邊走一邊錄同期聲，“現在我要去餵豬啦，今天回來晚了點，咱們的豬一定餓壞了。”

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